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2019香港马会白小姐: 羅斯柴爾德男爵智利酒莊
Baron Philippe de Rothschild Chile

羅斯柴爾德男爵智利酒莊介紹  THE PROFILE

白小姐生肖卡图片 www.pupwa.icu 羅斯柴爾德男爵智利酒莊位于智利的麥坡谷(Maipo Valley)。該酒莊由菲利普•羅斯柴爾德女男爵(Baroness Philippine de Rothschild)創立于1990年。當年, 菲利普•羅斯柴爾德女男爵創立該酒莊的初衷就是要把聞名遐爾的法國波爾多地區精湛的釀酒技藝帶給智利的釀酒業,并向世人展示如佳美娜(Carmenere)這樣優良的葡萄品種的釀造潛質。如今,深得父親菲利普•羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)真傳的菲利普•羅斯柴爾德女男爵將酒莊經營得有聲有色。

  羅斯柴爾德男爵智利酒莊葡萄園地處安第斯山脈(Andes)山腳下,那里擁有適合赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)和西拉(Syrah)葡萄生長的理想氣候和土壤條件。葡萄園大多朝北,這有利于葡萄能最大限度地吸收夏天的光照,而麥坡谷白天充足的陽光和夜晚的涼爽則使葡萄緩慢地成熟。

  該酒莊的旗艦產品紅盾(Escudo Rojo)葡萄酒是羅斯柴爾德男爵酒莊對智利釀酒業杰出貢獻的極大回報,它完美地體現了波爾多典雅風格和智利風土條件的結合。紅盾所選的數種葡萄品種都經酒莊的釀酒師精心挑選,運用法國傳統釀酒方式釀制而成,并在橡木桶中陳釀。紅盾葡萄酒口感圓潤,爽滑,強勁適中;在致密的單寧和香草、焦糖、甘草和摩卡味道之間展現出極好的平衡。芳香的余味雅致而復雜,體現了各種葡萄之間精妙的融合。由西拉葡萄帶來的一些辛辣味更為該酒增添了令人愉悅的異域特征。

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