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2019白小姐白猫图库: 以貴腐甜酒聞名的蘇玳產區氣候條件如何?

白小姐生肖卡图片 www.pupwa.icu 要想貴腐菌與葡萄之間發生“化學反應”,這需要相當嚴苛的氣候條件。在蘇玳產區,葡萄樹基本都種植在加龍河(Garonne)和錫龍河(Ciron)附近。清晨,這里濕度較大,薄霧彌漫,葡萄很容易感染上貴腐菌。到了中午,陽光燦爛,葡萄中的水分便會通過貴腐菌造成的空隙蒸發出去;如此一來,葡萄中的糖分、酸度和風味物質都得到濃縮,釀出來的葡萄酒也會十分甜蜜,并散發出豐富的橙子醬、水果干和蜂蜜的香氣。

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